평양냉면1 서울 중구- 평양냉면 맛집 3곳을 알아봐요 더워지는 여름에 시원한 음식이 당길 때 가장 먼저 생각나는 것이 냉면입니다. 그중에서도 서울 중구에 있는 평양냉면 맛집 3곳을 알아볼게요. 1. 우래옥1946년에 "서북관"이란 상호로 개업해 현재 상호로 바꾼 가장 오래된 평양냉면 가게이며, 미쉐린 가이드 블루리본을 받은 검증된 곳입니다. 육수는 한우 아롱사태, 사태, 양지 등 특 A급 고기를 오랫동안 우려내 진한 육향과 깔끔한 감칠맛이 특징입니다. 면은 메밀 면발로 탄력 있고 고소하며 사기그릇에 나와 깔끔한 식감을 맛볼 수 있습니다. 주소 : 서울 중구 창경궁로 62-29영업시간 : 화요일 ~ 일요일 11:30 ~ 21:00, 월요일 휴무 2. 평래옥1950년대 개업해 3대째 이어오고 있는 평양냉면 맛집입니다. 육수는 닭육수로 톡 쏘는 산미가 매.. 2025. 6. 29. 이전 1 다음
